Pokiaľ hovoríme o zdobení, je nutné si povedať, o aké výrobky sa nám vôbec bude jednať. Je veľa vecí, ktoré je nutné v cukrárskej profesii ozdobiť a preto je nevyhnutné si povedať, čo chceme teda skrášliť. Od tohto sa nám potom odvíja, čo musíme nakúpiť pred samotnou výrobou alebo čím možno toto „zdobítko“ nahradiť?
Čím teda zdobiť?
Veľmi široká otázka, o ktorej by sa dalo dlho a široko písať. Je nutné si teda určiť, čo budeme zdobiť. Určite si teda, že hlavný artikel, s ktorým chceme a budeme obchodovať sú torty. Tento cukrársky výrobok možno určite vytvoriť aj jednoducho, ale povedzme si, že ho chceme urobiť tak, aby budúci potencionálny zákazník na neho nezabudol alebo sa mu aspoň veľmi páčil. Vecami, ktoré dokážu vylepšiť výrobok sú cukrárske vrecká,ktoré určite dozdobia a skrášlia konečnú tvorbu. Ak nemáme alebo si z nejakého dôvodu jednoducho nechceme cukrárske vrecká zhotovovať alebo si ich chceme vyrobiť aj sami, je to tiež určite možné, ale musíme počítať s tým, že kvalita konečnej tvorby nebude taká, ako s prvotriednymi prístrojmi. Sú tu však výnimky, ktoré toto pravidlo môžu porušiť. Niekto si vie pripraviť všetko zariadenie sám alebo s dopomocou a konečné výrobky môžu vyzerať a naozaj byť úžasné. Samozrejme ak nemáme čas alebo sa nám jednoducho nechce nič tvoriť, je nutné si vybavenie, ako sú cukrárske vrecká alebo aj iné kúpiť. Tu záleží, ako u všetkého, na kvalite spoločnosti, u ktorej si výrobok kupujeme. Pri zlom výbere neskôr môžeme ľutovať a mnohokrát dať aj na nákup nového vybavenia väčšie množstvo financií než keby sme prvýkrát zaobstarali kvalitné náčinie.
