Ak chceme začať s cukrárstvom, je dobré si najskôr určiť, s akými objemami budeme pracovať. Je dobré si to povedať hneď zo začiatku, aby sme neskôr neľutovali. Poďme si teda
Značka: vedenie
Zdobenie cukrárskych výrobkovZdobenie cukrárskych výrobkov
Pokiaľ hovoríme o zdobení, je nutné si povedať, o aké výrobky sa nám vôbec bude jednať. Je veľa vecí, ktoré je nutné v cukrárskej profesii ozdobiť a preto je nevyhnutné